自作餃子をこしらえた(;´Д`) けど何かが足りなくて美味い餃子とは程遠い物が出来た 焼き加減もべちゃべちゃしていて 店で出されるようなパリッとした感触どころか 粘土みたいな触感で全然だめ(;´Д`)生臭いし ネット検索したら、どうも合挽き肉より豚だけの方…